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 ヤングコーンのひげは栄養満点 青いかたまりはヤングコーンのヒゲ！ そのまま全部食べれます♪ ヤングコーンが出回っている姿としては通常皮もひげもとられている状態が多いと思います。 もし、皮つきのヤングコーンを見つけたらとってもラッキーヤングコーンのひげ 只今、絶賛ヤングコーン最盛期（第2弾）。 どこにも行き場のないヤングコーン達は、我が家で消費。 去年までは調理法が良くなかったのか ひげってあんまり美味しいと思わなくて 「ひげも美味しかったです」とか言われても えぇ？ヤングコーンの外側の皮を2枚ほどむき、ひげをアルミホイルで覆って魚焼きグリルで10分ほど焼く。 焼きあがったら包丁で縦に切り目を入れて皮をむく。 皿に②を盛り、パルメザンチーズ、岩塩とオリーブオイルをかける。 ヤングコーンの実の美味しさ 捨てるなその髭 ヤングコーンの髭と茗荷のお浸し レシピ 作り方 By 酔いどれんぬ 楽天レシピ ヤングコーン ひげ